Парсинг конкретных разделов с новостных сайтов

Собираюсь запустить тематический информационный сайт (например по футболу).

Собрал список сайтов различных СМИ на разных языках. Как правило, на этих сайтах публикуются статьи по всем видам спорта, а мне нужно парсить конкретную категорию.

Хочу парсить контент с тематических сайтов, копировать статьи (в базу данных для служебного пользования либо куда-то еще), и публиковать ссылку на скопированную статью например в гугл таблицы для удобства просмотра. Потом собираюсь переводить статью на русский язык и публиковать у себя на сайте.

Подскажите пожалуйста, возможно уже есть мануал для такой задачи.